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Producto local e internacional perfectamente combinado en el restaurante KOMA (Collado Mediano)

Nadia González - 30 octubre, 2018

La sierra de Madrid se está convirtiendo en una magnífica opción para comer muy rico y más barato que en el centro, con restaurantes y cocineros de mucha calidad. El chef Fernando limón, que tiene el restaurante La Sopa Boba en Alpedrete, ha tomado las riendas de los fogones del restaurante KOMA en Collado Mediano. Nosotras reservamos un menú degustación que nos encantó. Os lo dejo …

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Navarra en furgo: Bárdenas reales, Hoces del Lumbier, Urederra, Valle del Baztán y Bosque de Orgi

Nadia González - 2 octubre, 2018

Navarra es un destino maravilloso para unos días de descanso, para empaparse de ver y volver con la retina y el corazón llenos de paisajes alucinantes. Ya fuimos hace un tiempo a la selva de Irati, que os conté en este post, pero teníamos pendiente muchos rincones de Navarra maravillosos que no nos han defraudado. Como hemos ido en nuestra furgoneta Dory, os cuento el …

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